我們的菜單
慢煮牛肉仁當套餐
成分: 優質牛肉切塊、印尼香料、脆洋蔥、椰漿和椰絲
印尼牛肉仁當是來自西蘇門答臘的米南加保族的傳統菜餚。這是一種乾咖喱,通過在椰漿和豐富的香料混合物中慢慢燉煮牛肉製成。隨著烹飪過程中液體的減少,味道變得更加濃郁,肉質變得嫩滑和焦糖化。
脆皮雞肉配牛油醬套餐
成分: 雞肉片、焦黃牛油、檸檬、印尼甜醬油
"Ayam Goreng Mentega",翻譯為"牛油炸雞",是一道受歡迎的印尼菜,將牛油的豐富風味與鹹味醬汁結合在一起。這道菜以其甜美和鹹味的特徵而聞名,表面光滑、焦糖化的外層增強了炸雞的風味。
黑椒牛肉套餐
成分優質牛肉片、新鮮甜椒和洋蔥、自製黑椒醬
黑椒牛肉是一道受歡迎的炒菜,以其濃烈的風味和黑椒的獨特辣味而聞名。薄切的牛肉經過醃製,與洋蔥和甜椒快速翻炒,帶來豐富的鮮味。.
炒牛肉和馬鈴薯套餐
成分:優質牛肉片、新鮮馬鈴薯和韭菜、自製鮮味醬
一道令人安慰的菜餚,將嫩滑的醃製牛肉與馬鈴薯和各種蔬菜結合在一起。這道菜用Rasa鮮味醬調味,帶來美味而豐富的餐點,口感多樣——柔軟的馬鈴薯和嫩滑的牛肉。
招牌菠菜豆腐和蘑菇套餐
成分: 新鮮製作的豆漿、Omega 3蛋、磨碎的菠菜和炒蘑菇
"Tahu Nenek Moyang",翻譯為"祖母的豆腐",是一個傳承下來的食譜,具有濃郁的香氣。它以自製豆腐作為主要蛋白質來源,結合植物性調味料。